Karotten- und Zucchiniriegel
Karotten-Zucchini-Riegel sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, c. verpackter brauner Zucker, . Backpulver, . Ingwer und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer großen Schüssel Mehl, braunen Zucker, Backpulver, Ingwer und Natron vermischen.
In einer anderen großen Schüssel Eier, Karotte, Zucchini, Rosinen, Walnüsse, Öl, Honig und Vanille verrühren.
Fügen Sie der Mehlmischung die Karottenmischung hinzu und rühren Sie nur so lange, bis alles gut vermischt ist. Den Teig in einer ungefetteten 13 x 9 x 2 Zoll großen Backform verteilen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen oder bis ein hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Ergibt 36 Riegel.
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