Ensopado de Cenoura e Legumes
Ensopado de Cenoura e Legumes é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de cenoura, raspada e cortada em 1/2 espessura, 2 cebolas grandes picadas grosseiramente, 2 pimentões picados grosseiramente, 3 talos de aipo fatiados e 2 cubos de caldo de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e comece a cozinhar em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-alto quando começar a ferver. Cozinhe, coberto, até que as cenouras estejam macias, mas não muito moles.
Sirva em seguida com arroz ou simples.
🍷 Combinações Perfeitas
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