Суп из моркови и перца
Суп из моркови и перца — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. оливкового масла, 1 средняя луковица, 1 1/2 ч. л. семян тмина, 1 большой сладкий картофель, очищенный и нарезанный ломтиками, и 3 средние моркови, нарезанные ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.
Добавьте лук и семена тмина.
Готовьте, часто помешивая, пока лук не станет мягким, около 10 минут.
Добавьте сладкий картофель, морковь, болгарский перец, острый перец и 3 1/2 стакана бульона.
Накройте крышкой и нагрейте до кипения.
Уменьшите огонь и варите, пока овощи не станут мягкими, от 20 до 25 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий