شوربة الجزر والقرع
حساء الجزر والقرع هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زبدة، 3 ج. قرع الجوز، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، 2 ج. جزر مقطع إلى شرائح رفيعة، 3/4 ج. بصل مفروم و2 (14 1/2 أونصة) علب مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة.
أضف القرع والجزر والبصل. يغطى ويطهى لمدة 8 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
يُضاف المرق ويُغلى المزيج.
خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
اهرسي الخليط على دفعات في محضرة الطعام. العودة إلى القدر وإضافة التوابل.
جلب لينضج.
أضف نصف ونصف. الحرارة جيدا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً