Name: Sopa de repollo de Carrie
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 6 do. repollo verde rallado; 1 do. cebolla picada; 2 do. apio cortado en cubitos; 1/2 do. pimiento verde cortado en cubitos; 1/2 tsp . tomillo; 1/4 tsp . mejorana; 1 Tbsp . anisete; 6 tomates rojos maduros pelados; 2 pkg . mezcla de sopa de cebolla seca; 2 cans caldo de carne; agua; 1/4 tsp . estragón; 2 Tbsp . azúcar granulada; 8 oz . salsa de tomate; 1 lb . carne molida, dorada (opcional); 1 lb . salchicha (enlace, polaca, italiana, kielbasi o molida, dorada o precocida)

Sopa de repollo de Carrie

⏱️ Listo en 46 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 16 min 👥 4 porciones 👁️ 33 vistas

La sopa de repollo Carrie'S es una sopa impresionante que puedes preparar en solo 46 minutos. Hecho con c. repollo verde rallado, c. cebolla picada, c. apio cortado en cubitos, c. pimiento verde cortado en cubitos y . tomillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine todos los ingredientes excepto la carne con suficiente agua para cubrir. Lleve a ebullición, luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 3 horas, agregando la carne elegida en los últimos 20 minutos.

(El uso de hierbas frescas realza el sabor).

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