Quatre-quarts au citron de Caroline
Le Carolina Lemon Pound Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. beurre, 1 c. babeurre, 2 c. sucre, 3 c. farine et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le sucre et le beurre dans un bol à mélanger.
Bien battre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajoutez les œufs.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le soda et le sel et ajoutez-les en alternance avec le babeurre.
Ajouter le jus et le zeste de citron.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four 1 heure à 325°.
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