Name: Каролина Барбекю
Ingredients: 1 (5 lb.) Бостонское жаркое из свинины; 2 tsp. растительное масло; 1 1/2 c. вода; 1 (8oz.) can томатный соус; 1/4 c. яблочный уксус; 1/4 c. Вустерширский соус; 1/4 c. коричневый сахар; Соль и перец по вкусу; 1 tsp. семена сельдерея; 1 tsp. порошок чили; Соус из острого перца Dash

Каролина Барбекю

👁️ 3 просмотров

Каролинское барбекю — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 (5 фунтов) жаркого из свинины по-бостонски, 2 ч. л. растительное масло, 1 1/2 ст. воды, 1 банка томатного соуса (8 унций) и 1/4 ст. яблочного уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Острым ножом произвольно проткните поверхность жаркого. В жаровне обжарьте со всех сторон в горячем масле.

Тем временем в миске смешайте воду, томатный соус, уксус, вустерширский соус, сахар, соль, перец, семена сельдерея, порошок чили и соус из острого перца.

Залейте соусом жаркое и доведите до кипения.

Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите 2 часа или пока свинина не станет мягкой.

Во время приготовления поливайте жаркое соусом.

Для подачи нарежьте или нарежьте.

💬 Комментарии