Le Stroganoff rouge de Carol
Carol'S Red Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de paleron/steak rond, coupé en fines lanières, 1 oignon moyen haché, 2 à 3 c. basilic doux, 1/2 c. sel assaisonné et 1/2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir le steak avec l'oignon, le basilic et le sel.
Ajoutez les soupes de tomates et la crème de champignons.
Ajouter les champignons et cuire à feu doux-moyen pendant 1/2 heure en remuant de temps en temps.
Juste avant de servir, ajoutez la crème sure.
Servir sur de la purée de pommes de terre ou du riz.
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