El pastel favorito de Carol

Use una mezcla para pastel amarilla y hornee como se indica.

Mientras se hornea el pastel, en una cacerola a fuego medio-alto, mezcle la piña con el jugo y el azúcar.

Revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo y la mezcla hierva.

Tan pronto como el pastel esté listo, retírelo del horno y haga agujeros por todas partes (use un palillo para que los agujeros atraviesen el pastel).

Vierta la mezcla de piña caliente sobre el pastel.

Cocine el pudín según las instrucciones.

Retirar del fuego.

Deje enfriar hasta que esté tibio y agregue la vainilla.

Vierta sobre el pastel y refrigere durante la noche.

Justo antes de servir, unte con Cool Whip y decore con coco.