Casserole d'œufs de Carol
Carol'S Egg Casserole est un dîner moyennement facile. Composé de 8 tranches de pain blanc, croûte retirée et coupées en cubes, 1/4 lb de fromage cheddar râpé, 1 1/2 lb de saucisse maillon cuite ou 1 lb de saucisse en vrac, émiettée, cuite et égouttée (des cubes de jambon peuvent également être utilisés), 4 œufs et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer le pain dans une cocotte graissée de 9 x 13 pouces.
Garnir de viande et de fromage râpé.
Mélanger et battre les œufs, le lait, la moutarde et le sel.
Verser délicatement sur le contenu de la cocotte.
Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.
Le lendemain matin, mélangez la soupe et 1/2 tasse de lait.
Verser délicatement sur la cocotte et enfourner à découvert à 300° pendant 1h30.
Donne 12 portions de bon cœur.
Se réchauffe bien au micro-ondes.
Servir avec du pain grillé et des fruits.
🍷 Accords Parfaits
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