Pastel de coco de Carol
El pastel de coco de Carol es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 1/2 tazas de harina para pastel, 1 taza de harina con levadura, 2 tazas de azúcar, 2 cucharaditas de levadura en polvo y 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Tamizar la harina, de cada tipo por separado, 3 veces.
Mida la cantidad correcta de cada uno y tamice con polvo para hornear y bicarbonato de sodio.
Separar los huevos.
Batir las claras hasta que estén firmes y reservar.
Batir las yemas con el azúcar, agregar el aceite, la vainilla y el suero de leche.
Agregue la mezcla de harina en pequeñas cantidades, mezclando bien.
Agrega las claras de huevo.
Vierta en 4 moldes para pasteles (9 pulgadas), engrasados y enharinados bien.
Hornee a 350 grados durante unos 35 minutos o hasta que el pastel rebote al tocarlo.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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