Casserole de Ziti au four de Carol
Remplie de fromage, de sauce et de pâtes, cette cocotte cuite au four est aussi réconfortante que copieuse.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et portez à ébullition.
Incorporer les pâtes ziti et remettre à ébullition.
Cuire les pâtes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites mais encore fermes sous la dent, environ 11 minutes ; vidange.
Mélanger l'œuf, le fromage ricotta et 1/4 tasse de parmesan dans un bol.
Étalez 1/3 de la sauce à spaghetti dans le plat allant au four préparé.
Garnir de 1/2 des pâtes, 1/2 du mélange de ricotta, 1/3 de la sauce à spaghetti, 1/2 du fromage mozzarella et 1/2 du parmesan ; répéter les couches.
Garnir du reste de la sauce à spaghetti et du parmesan; couvrir le plat allant au four de papier d’aluminium.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, 45 à 50 minutes.
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