Name: كارنيتاس - طنجرة ضغط
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (6 pound) لحم الخنزير المشوي; 1 1/2 tablespoons ملح; 1 tablespoon زعتر مجفف; 2 teaspoons الكمون المطحون; 1 teaspoon الفلفل الأسود المطحون; 1/2 teaspoon مسحوق شيلي; 1/2 teaspoon فلفل أحمر; 2 tablespoons زيت زيتون، أو أكثر حسب الرغبة; 1 cup عصير البرتقال; 1 بصل مفروم خشناً; 4 cloves ثوم، مقطع إلى مكعبات، أو أكثر حسب الرغبة

كارنيتاس - طنجرة ضغط

⏱️ جاهز في 1h 20m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 1h 👥 24 حصص 👁️ 26 مشاهدة

كارنيتاس - طنجرة الضغط هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و20 دقيقة. مصنوعة من 1 (6 رطل) من لحم الخنزير المشوي، 1 ½ ملعقة كبيرة ملح، 1 ملعقة كبيرة أوريجانو مجفف، 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون و1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.