Carlota De Limon (Gâteau glacé mexicain au citron)
Charlotte est généralement un dessert sophistiqué. Cette variante mexicaine est une variante simplifiée et facile.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Mélanger le lait évaporé, le lait concentré et le jus de citron dans un bol ; fouetter jusqu'à ce que le mélange soit épais et lisse.
Tapisser un bol en verre ou un plat à bagatelle de biscuits Maria et recouvrir d'une généreuse couche du mélange de lait.
Ajoutez une autre couche de biscuits et de lait.
Continuez la superposition en terminant par une couche du mélange de lait.
Réfrigérer pendant au moins 6 heures, mais mieux toute la nuit.
Sortir du réfrigérateur juste avant de servir.
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