Name: Karibisches Jerk Chicken
Ingredients: 1 tbsp. gemahlener Piment; 1 1/2 tsp. Cayennepfeffer; 1 1/2 tsp. gemahlener Salbei; 3/4 tsp. gemahlene Muskatnuss; 2 tbsp. Salz; 1 tbsp. Zucker; 1/4 c. Sojasauce; 1/2 c. Orangensaft; 1 Scotch Bonnet Pepper*; 3 Frühlingszwiebeln, fein gehackt; 4 ganze Hähnchenbrust (je 6 bis 8 Unzen); 1 tbsp. getrockneter Blattthymian; 1 1/2 tsp. frisch gemahlener Pfeffer; 3/4 tsp. gemahlener Zimt; 2 tbsp. Knoblauchpulver; 1/4 c. Olivenöl; 3/4 c. weißer Essig; 1/4 c. frischer Limettensaft; 1 c. fein gehackte weiße Zwiebel

Karibisches Jerk Chicken

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Caribbean Jerk Chicken ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. gemahlener Piment, 1 1/2 TL. Cayennepfeffer, 1 1/2 TL. gemahlener Salbei, 3/4 TL. gemahlene Muskatnuss und 2 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.