Barbacoa caribeña
La barbacoa caribeña es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filetes de cerdo deshuesados, 1 cebolla morada grande, 3/4 c. jugo de lima fresco, 1 cucharadita. sal y 1/4 a 1/2 cucharadita. pimienta de cayena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Quite la grasa de la carne de cerdo según sea necesario.
Cortar finamente la cebolla morada. Coloque la carne de cerdo y la cebolla en una fuente para horno que no sea de metal.
Combine el jugo de lima, la sal y la cayena; vierta sobre la carne de cerdo.
Cubra y refrigere por varias horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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