كربونات لحم البقر
Carbonnade Of Beef هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و54 دقيقة. صنع مع . ردف خالي من العظم، . زيت نباتي، ج. بصل لؤلؤي صغير، . بالإضافة إلى 1 1/2 ملعقة صغيرة. دقيق غني متعدد الأغراض وأوقية سائلة من البيرة الداكنة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
قطع لحم البقر إلى مكعبات 1 بوصة.
ضعيها على الرف في مقلاة الشواء وشويها حتى تنضج.
في قدر على النار، سخني الزيت حتى يسخن.
أضف اللحم.
يُرش الدقيق ويُقلى لمدة دقيقتين تقريبًا.
تُمزج المكونات الستة التالية وتُسكب فوق اللحم والبصل.
يُطهى على نار خفيفة حتى يقل السائل بحيث لا يكاد يغطي اللحم والبصل.
يُغطى بإحكام بورق الألمنيوم ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
يُضاف الجزر والبامية ويُترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.
الموسم مع عصير الليمون.
مقبلات كما تخدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً