Carbonara
La Carbonara est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de bacon maigre, 1/4 lb de beurre, 1/4 c. oignon, tranché finement, 1/4 lb de prosciutto tranché, coupé en lanières et 3/4 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire le croustillant de bacon; émietter en morceaux et réserver.
Égoutter le gras de la poêle.
Ajouter le beurre et l'oignon; cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer le prosciutto.
Ajouter le bouillon de poulet et le bacon.
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