キャラウェイ パフ
キャラウェイ パフは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。活性ドライイースト、1 1/3 c。ふるいにかけた小麦粉、小さじ1/4。重曹、1c。カッテージチーズ(クリーム風)と1/4 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ボウルにイースト、小麦粉、重曹を入れて混ぜます。
カッテージチーズ、水、砂糖、バター、塩を合わせて加熱します。
卵、キャラウェイシード小さじ2、玉ねぎを加えます。
この混合物を乾燥混合物に高速で加えます。
さらに小麦粉1カップを加えてかき混ぜます。
油を塗ったボウルに入れ、一度ひっくり返します。
カバー; 2倍になるまで発酵させます(約1時間半)。油を塗った12個のマフィン型に分けます。
カバー; 40分ほど発酵させます。
生地に指を軽く押し込んで凹みが残ったら完成です。
400°で12〜15分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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