Kümmel-Puffs
Caraway Puffs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. aktive Trockenhefe, 1 1/3 c. gesiebtes Mehl, 1/4 TL. Backpulver, 1 c. Hüttenkäse (Creme-Art) und 1/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Hefe, Mehl und Backpulver vermischen.
Hüttenkäse, Wasser, Zucker, Butter und Salz zusammen erhitzen.
Ei, 2 Teelöffel Kümmel und Zwiebel hinzufügen.
Geben Sie diese Mischung bei hoher Geschwindigkeit zum Trocknen hinzu.
1 Tasse weiteres Mehl einrühren.
In eine gefettete Schüssel geben und einmal wenden.
Abdeckung; gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (ca. 1 1/2 Stunden). Auf 12 gut gefettete Muffinformen verteilen.
Abdeckung; ca. 40 Minuten gehen lassen.
Wenn die Finger leicht in den Teig gedrückt werden und Dellen zurückbleiben, ist der Teig fertig.
Bei 400° 12 bis 15 Minuten backen.
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