Kümmel-Puffs
Caraway Puffs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. Hefe, 4 2/3 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Backpulver, 2 c. Sahne-Hüttenkäse und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Hefe, 2 2/3 Tassen Mehl und Backpulver vermischen. Hüttenkäse, Wasser, Zucker, Butter und Salz zusammen erhitzen, bis die Butter schmilzt.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Eier, Kümmel und Zwiebeln hinzufügen.
1/2 Minute bei niedriger Geschwindigkeit schlagen.
3 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit schlagen.
Die restlichen 2 Tassen Mehl von Hand einrühren.
Zum Aufgehen in eine gefettete Schüssel geben (einmal wenden).
Zugedeckt gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (ca. 1 1/2 Stunden).
In 24 Stücke teilen und in gut gefettete Muffinformen legen.
Abdeckung.
Etwa 40 Minuten lang gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.
Bei 400° 12 bis 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen