Карамелизированный маленький лук
Карамелизированный маленький лук — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 1/2 фунта маленького белого лука, 2 ст. сливочное масло, 1 гр. вода, 1 ст. сахарного песка и 1 ст. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Варите лук 15–20 секунд, чтобы ослабить кожицу; осушать. Бегите под холодной водой.
Отрежьте по небольшому кусочку с обоих концов каждой луковицы.
Сделайте надрез «Х» на корне лука, чтобы он не отделялся.
Положите лук в небольшую кастрюлю с 1 столовой ложкой масла, водой и сахаром.
Доведите до кипения, затем варите без крышки около 15 минут или пока жидкость не выпарится и лук не станет мягким.
Добавьте уксус, зеленый лук и оставшееся сливочное масло.
Подавайте при комнатной температуре.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий