Karamellisierte Nüsse
Karamellisierte Nüsse sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiweiß, . kaltes Wasser, c. weißer Zucker, ca. brauner Zucker und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Eiweiß und kaltes Wasser steif schlagen.
Weißen Zucker, braunen Zucker, Salz, Zimt und Muskat vermischen.
Pekannüsse oder Erdnüsse im Eiweiß vermengen.
Dann in die Zuckermischung gießen.
Auf dem Backblech verteilen.
Im auf 250 °C vorgeheizten Ofen 10 bis 15 Minuten backen.
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