batatas con caramelo
Las batatas con caramelo son una cena fácil. Elaborado con 8 batatas, cocidas y peladas, 1 c. mantequilla, 2 c. azúcar moreno, 1/2 c. agua y 1/2 c. coco rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corte las batatas en rodajas de 1 pulgada.
Combine la mantequilla y el azúcar morena en una cacerola y cocine a fuego medio hasta que la mezcla espese, aproximadamente 10 minutos.
Agregue las batatas, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Espolvorea con coco rallado antes de servir. (A algunas personas les gusta dorar ligeramente el coco en el horno después de espolvorearlo).
🍷 Maridajes Perfectos
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