Boules de pop-corn au caramel
Les boules de pop-corn au caramel sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. sirop de karo blanc, 1/4 c. beurre, 1 c. crème tiède et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le sucre et le sirop Karo dans une casserole; faire bouillir jusqu'à ce qu'il tourne un fil. Ajouter le beurre petit à petit puis la crème tiède.
Faire bouillir jusqu'à ce qu'il atteigne le stade de boule molle.
Retirer du feu et laisser refroidir 5 minutes.
Ajouter la vanille et le sel.
Verser sur le maïs soufflé et façonner des boules.
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