palomitas de caramelo
Caramel Popcorn es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, 1 1/4 c. azúcar, 1 1/2 a 2 c. maní, 1/2 c. jarabe de maíz ligero y 4 qt. palomitas de maíz saladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Primero haz las palomitas de maíz.
En un tazón apto para microondas, combine la mantequilla, el almíbar y el azúcar.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 15 minutos (o hasta que se formen hilos quebradizos cuando se deja caer una pequeña cantidad en agua fría), revolviendo cada 3 minutos.
Combine las palomitas de maíz y el maní en un tazón grande.
Agrega la vainilla a la mezcla cocida y viértela inmediatamente sobre las palomitas de maíz/maní.
Revuelva hasta que esté cubierto uniformemente.
Dejar enfriar.
Guárdelo en un recipiente hermético.
¡Disfrutar!
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