Tarte Au Caramel
La tarte au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. sucre, 1/3 c. farine, 1/2 c. sel et 3 jaunes d'œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une poêle à fond épais (de préférence une poêle en fer), faire dorer jusqu'à ce qu'elle soit foncée, 1 tasse de sucre, en remuant constamment.
En même temps, mélangez 1/2 tasse de sucre, la farine, le sel, les jaunes d'œufs et le lait dans une casserole.
Placer sur feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Verser dans le sucre brûlé et cuire à feu doux jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la margarine et la vanille.
Verser dans le fond de tarte.
Peut ajouter de la meringue.
Remuer les deux nécessite une certaine coordination.
🍷 Accords Parfaits
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