キャラメルパイ

Name: キャラメルパイ
Ingredients: 1 大きい c.砂糖; 1 tbsp. バター; 3 tbsp. コーンスターチ; 1 tsp. 砂糖; 2 卵黄; 3 c. 牛乳; 1/2 c. 牛乳

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キャラメルパイは、適度に簡単なディナーです。大きめのC1枚で作りました。砂糖、大さじ1バター、大さじ3コーンスターチ、小さじ1砂糖と卵黄2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 大きい c.砂糖

1 tbsp. バター

3 tbsp. コーンスターチ

1 tsp. 砂糖

2 卵黄

3 c. 牛乳

1/2 c. 牛乳

👨‍🍳 作り方

コーンスターチと砂糖小さじ1、卵黄を混ぜます。

バターと砂糖を薄茶色の砂糖のように茶色になるまで鍋に入れます。

牛乳3カップを加え、絶えずかき混ぜます。

コーンスターチ、砂糖、卵の混合物に牛乳約1/2カップを加えます。

沸騰したらこれを牛乳と黒砂糖の混合物に加えます。

絶えずかき混ぜます。

焼き上げたパイ生地にキャラメルソースを入れ、その上にメレンゲをトッピング。

🍷 完璧なペアリング