Tarte Au Caramel
La tarte au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre fondu dans une poêle, 2 jaunes d'œufs, 1/2 c. sucre, 3 c. farine et 1 cuillère à soupe. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer les jaunes, le sucre et la farine; ajouter le lait.
Incorporer au sucre fondu.
Remuer et cuire jusqu'à épaississement.
Retirer du feu et ajouter la vanille.
Verser dans le fond de tarte cuit.
Garnir de meringue ou de crème fouettée.
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