Sauce caramel et pacanes
La sauce caramel-noix de pécan est un dîner facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 3/4 c. cassonade tassée, 1/2 c. crème légère, 1/2 c. pacanes, amandes, noix ou noix de cajou hachées et 3 c. margarine ou beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une casserole à fond épais, mélanger le sucre, la cassonade, la crème légère et la margarine.
Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ébullition, en remuant constamment pour dissoudre les sucres.
Réduisez le feu.
Cuire et remuer pendant 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Incorporer les pacanes hachées.
Laissez reposer 10 minutes.
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