Karamell-Pekannuss-Kuchen
Karamell-Pekannuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Kraftkaramellen, ca. Wasser, ca. Margarine, ca. Zucker und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Karamellbonbons mit Wasser und Margarine im abgedeckten Wasserbad oder in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
Gelegentlich umrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Zucker, Salz, Vanille und Eier verrühren.
Nach und nach Karamellsauce hinzufügen; gut vermischen.
Pekannusshälften unterrühren.
In die Tortenform gießen.
45 Minuten bei 350° backen.
Die Kuchenfüllung scheint weich zu sein, wird aber beim Abkühlen fest.
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