Pastel de nueces y caramelo
Caramel Pecan Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra (28) de caramelos de vainilla, 1/2 c. agua, 1/4 c. oleo, 2 huevos y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque los caramelos de vainilla, el agua y el oleo en la parte superior de un baño maría.
Calienta, revolviendo frecuentemente, hasta que los caramelos se derritan y la salsa esté suave.
Combine los huevos ligeramente batidos, el azúcar, la sal y la vainilla.
Agrega poco a poco la salsa de caramelo, mezclando bien. Agrega las mitades de nueces.
Vierta sobre la masa de hojaldre sin hornear.
Hornee en horno a 400° durante 10 minutos.
Reduzca el fuego a 350°; continúe horneando durante 30 minutos.
El relleno del pastel parecerá muy suave mientras esté caliente, pero se volverá firme a medida que se enfríe.
🍷 Maridajes Perfectos
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