Karamell-Pekannuss-Protokoll

Karamell-Pekannuss-Protokoll

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Caramel Pecan Log ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 oz.) Glas Marshmallow-Creme, 1/8 TL. Mandelextrakt, 1/4 c. Butter (1/2 Stange), 3 c. Pekannusshälften und 1 1/2 bis 2 c. Mit Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Marshmallow-Creme und Zucker gründlich vermischen und mit den Händen einen festen Teig formen.

Mandelextrakt hinzufügen.

In 4 Teile teilen, sodass jeweils eine etwa 5 Zoll lange Rolle entsteht.

Einwickeln und einfrieren, während die Soße zubereitet wird.

Karamellbonbons, Butter und Sahne in den Wasserbad geben.

Alles glatt rühren.

Legen Sie den Holzscheit in die Karamellsauce (schnell arbeiten), bis er mit der Soße bedeckt ist, und rollen Sie dann die Pekannusshälften hinein, um den Holzscheit zu bedecken.

Bis zum Festwerden auf den Rost stellen.

Einwickeln und in einem abgedeckten Behälter aufbewahren.

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