Barras de nueces y caramelo
Caramel Pecan Bars es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (18 oz.) galletas de azúcar refrigeradas Pillsbury, 3/4 c. cobertura de helado de caramelo, 2 cucharadas. harina, 1 c. trozos de nuez y 1 c. coco desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Calienta el horno a 350°.
Rocíe un molde de 13 x 9 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
Corte la masa para galletas en rodajas de 1/2 pulgada.
Coloque las rebanadas en el fondo del molde rociado.
Con los dedos enharinados, presione la masa de manera uniforme para formar una corteza.
Hornee de 10 a 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Mientras tanto, en una taza medidora de vidrio, combine la cobertura de caramelo y la harina; licua hasta que quede suave.
Retire la sartén del horno.
Espolvoree la corteza parcialmente horneada con nueces pecanas, coco y chispas de chocolate.
Rocíe con la mezcla de caramelo.
Regresar al horno; hornee de 15 a 20 minutos más o hasta que la cobertura esté burbujeante. Deje enfriar durante 1 1/2 horas o hasta que esté completamente frío.
Cortar en barras. Rinde 36 barras.
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