Brownies mit Karamellschicht
Mit Karamell überzogene Brownies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Quadratmeter ungesüßter Schokolade, 3/4 c. Butter, 2 c. Zucker, 3 Eier und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Schokolade und Butter in einer großen Schüssel auf höchster Stufe 2 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
Rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
Zucker in die geschmolzene Schokoladenmischung einrühren.
Eier und Vanille untermischen, bis alles gut vermischt ist.
Mehl einrühren.
1 Tasse Teig herausnehmen; beiseite legen.
Den restlichen Teig in einer gefetteten 13 x 9-Zoll-Pfanne verteilen.
Mit Chips und 1 Tasse Nüssen bestreuen.
Karamellbonbons und Milch in derselben Schüssel auf höchster Stufe 4 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen und nach 2 Minuten umrühren.
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