Karamellglasur
Karamellglasur ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine oder Butter, 1 c. brauner Zucker, Prise Salz, 4 EL. Milch und 2 c. Mit Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Margarine (oder Butter) schmelzen.
Fest gepackten braunen Zucker und eine Prise Salz einrühren.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren 2 Minuten kochen lassen.
Ständig rühren, bis die Mischung kocht.
Vom Herd nehmen.
Den gesiebten Puderzucker nach und nach unterrühren.
Vanille hinzufügen und gut vermischen.
Wenn es zu dick ist, mehr Milch hinzufügen.
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