Glaçage au caramel
Le glaçage au caramel est un dîner facile. Réalisé avec 3/4 c. (1 1/2 bâtonnets) de beurre, 1 1/2 c. cassonade, 3 oz. lait et 2 1/4 c. sucre en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre; ajouter la cassonade et cuire 2 minutes.
Ajouter le lait et porter à ébullition; retirer du feu et laisser refroidir.
Ajouter le sucre lentement, jusqu'à obtenir une consistance homogène.
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