Карамельные шарики с помадкой
Карамельные шарики с помадкой — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. алмазные грецкие орехи, 1/4 ст. сливочное масло, 1 гр. коричневый сахар, фасованный, 1 гр. сахарного песка и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарезаем 1/2 стакана грецких орехов на кусочки среднего размера.
Оставшиеся грецкие орехи нарежьте мелкими кусочками, чтобы покрыть ими шарики из помадки.
Растопите сливочное масло в тяжелой двухлитровой кастрюле.
Добавьте сахар, соль и сметану.
Варить на медленном огне, помешивая, пока сахар не растворится. Крышка; медленно кипятить 5 минут.
Раскрыть; быстро готовьте, не помешивая, до температуры 236° (стадия мягкого шарика).
Снимите с огня; от прохладного до теплого.
Добавьте ваниль; взбивайте, пока смесь не станет кремовой и не начнет держать форму.
Добавьте кусочки грецких орехов среднего размера.
Капайте округлыми чайными ложками на вощеную бумагу.
Быстро сформируйте шарики. Обвалять в мелко нарезанных грецких орехах.
Дайте постоять, пока не затвердеет.
Получается 24 мяча.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий