Glaçage au caramel

Glaçage au caramel

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 8 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 14 vues

Le glaçage au caramel est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Fabriqué avec c. cassonade, c. sucre blanc, c. du lait et . beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le sucre et le lait et porter à ébullition en remuant constamment, puis cuire sans remuer jusqu'au stade boule molle, environ 232° au thermomètre à bonbons.

Retirer du feu.

Ajouter le beurre et laisser tiédir.

Battre jusqu'à consistance épaisse et crémeuse.

🍷 Accords Parfaits

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