Glaçage au caramel
Le glaçage au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, plus 1/2 c., 1 bâtonnet d'oléo, tranché, pincée de sel, 1 c. sirop de maïs blanc et 1 c. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mesurez le sucre, l'oléo, le sel, le sirop de maïs et la crème fouettée dans une casserole à bords droits. Remuer doucement pour mélanger et commencer à chauffer.
Gardez la chaleur modérée.
Mettez l'autre 1/2 c. sucre dans une poêle en fer.
Chauffer à feu modéré jusqu'à caramélisation.
Versez dans le mélange bouillant.
Cuire 7 minutes ou jusqu'à ce qu'il forme une boule molle dans l'eau froide.
🍷 Accords Parfaits
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