Glaçage au caramel
Le glaçage au caramel est un dîner facile. Réalisé avec 2/3 c. d'oléo ou de beurre, 1 c. cassonade bien tassée, 1/3 c. de lait et 3 c. sucre glace tamisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la cassonade.
Cuire à feu doux 2 minutes en remuant constamment.
Ajouter le lait et cuire en remuant jusqu'à ébullition.
Retirer du feu et laisser refroidir environ 10 minutes.
Ajoutez ensuite le sucre glace en battant bien jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid pour s'étaler.
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