Glaçage au caramel

Glaçage au caramel

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Le glaçage au caramel est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. cassonade tassée, 1/3 c. lait concentré, 1/2 c. de beurre ou de margarine et 2 c. sucre en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre la cassonade, la margarine ou le beurre et le lait jusqu'à ébullition dans une casserole de 2 litres à feu moyen, en remuant constamment.

Faire bouillir et remuer 2 minutes.

Retirer du feu; laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit légèrement épais. Remuer de temps en temps, environ 10 minutes.

Incorporer progressivement le sucre en poudre avec une cuillère.

Si nécessaire, ajoutez 2 ou 3 cuillères à café d'eau.

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