Karamell-Zuckerguss

Karamell-Zuckerguss

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Karamell-Zuckerguss ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. verpackter brauner Zucker, 1/3 c. Kondensmilch, 1/2 c. Butter oder Margarine und 2 c. Mit Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunen Zucker, Margarine oder Butter und Milch in einem 2-Liter-Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Kochen und 2 Minuten rühren.

Vom Herd nehmen; abkühlen lassen, bis es leicht dickflüssig ist. Gelegentlich umrühren, etwa 10 Minuten lang.

Den Puderzucker nach und nach mit einem Löffel unterrühren.

Bei Bedarf 2 bis 3 Teelöffel Wasser einrühren.

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