Creme de Caramelo (Flan)
Creme de Caramelo (Flan) é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 22 minutos. Feito com c. açúcar, ovos,. açúcar, c. leite e. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Faça um banho de água quente para caber em uma forma de torta de 23 cm.
Aqueça a água enquanto pré-aquece o forno a 350°.
Em uma frigideira pequena em fogo moderado, derreta 1/3 xícara de açúcar.
Agite a panela em vez de mexer o conteúdo.
Depois de derretido, o açúcar caramelizará rapidamente.
Assim que isso acontecer, despeje imediatamente em uma forma de torta de 23 cm.
Incline a panela rapidamente para deixar a calda escorrer pelo fundo e levemente pelas laterais da panela.
Use almofadas quentes para proteger as mãos do calor.
Se a calda endurecer antes de terminar, coloque a panela em fogo moderado até amolecer e continue.
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