Maïs au caramel (micro-ondes)
Le maïs au caramel (micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. maïs soufflé, 3/4 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. margarine, 2 c. sirop de maïs léger et 1/2 c. amandes effilées, grillées (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le pop-corn et les amandes dans un grand bol.
Dans une tasse à mesurer de 4 tasses, mélanger la cassonade, la margarine, le sirop de maïs et le sel.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes ; remuer.
Cuire au micro-ondes 2 à 3 minutes de plus jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
Incorporer le bicarbonate de soude.
Verser sur le mélange à pop-corn et bien mélanger.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes.
Étaler sur du papier d'aluminium ou du papier ciré pour refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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