Maïs au caramel (Cracker Jacks)
Le maïs au caramel (Cracker Jacks) est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec qt. du pop-corn assaisonné (2 moules à gâteau remplis), c. cassonade, c. oléo, c. sirop de karo blanc et . vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Portez à ébullition tous les ingrédients, sauf le pop-corn et le soda. Faire bouillir 5 minutes en remuant souvent.
Incorporez rapidement le soda.
Verser sur le pop-corn et les cacahuètes; remuez bien.
Mettre au four à 250° pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
Remuer en refroidissant.
Réduisez le sel à 1/2 cuillère à café si aucune cacahuète ou cacahuète salée n’est ajoutée.
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