Karamellmais (gebacken)

Karamellmais (gebacken)

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Karamellmais (gebacken) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 2 c. brauner Zucker, 1/2 c. heller oder dunkler Maissirup, 1 TL. Salz und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schmelzen.

Braunen Zucker, Maissirup und Salz einrühren.

Ohne Rühren 5 Minuten kochen lassen.

Vom Herd nehmen.

Soda und Vanille einrühren.

Über den gepoppten Mais gießen und gut vermischen. In zwei große, flache Backformen oder Backbleche füllen.

1 Stunde bei 250° backen, dabei alle 15 Minuten umrühren. Aus dem Ofen nehmen. Umrühren, abkühlen lassen. Nochmals umrühren, damit keine großen Stücke kleben bleiben.

Fressen!

🍷 Perfekte Kombinationen

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