Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1 c. beurre, 1/2 c. sirop de maïs noir, 1 c. sel et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le sucre, le beurre, le sirop et le sel.
Portez rapidement à ébullition et faites bouillir pendant 5 minutes.
Retirer du feu et ajouter le soda; remuez bien.
Versez le pop-corn dans une grande rôtissoire et remuez bien.
Incorporer les cacahuètes, si désiré.
Cuire au four à 250° pendant 1 heure. Remuer toutes les 15 minutes pendant la cuisson.
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