Maíz Caramelo
Caramel Corn es una cena moderadamente fácil. Hecho con 5 o 6 qt. palomitas de maíz, 2 barras de mantequilla o margarina, 2 c. azúcar moreno, 1/2 c. jarabe de karo ligero y 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una cacerola grande, hierva la mantequilla, el azúcar moreno y el almíbar Karo.
Agrega bicarbonato de sodio, sal y vainilla.
Continúe a fuego lento durante 5 a 7 minutos, revolviendo constantemente.
Vierta esto sobre las palomitas de maíz y revuelva.
(Una fuente para asar grande funciona bien para mezclar esto).
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