Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner facile. Réalisé avec 15 c. maïs soufflé, 1/2 c. beurre, 1/4 c. sirop de maïs, 1/2 c. du bicarbonate de soude et 1 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer le four à 200°.
Mettez le pop-corn dans une grande poêle non graissée.
Mélanger le beurre, le sirop de maïs et le sucre.
Chauffer jusqu'à ce qu'il bouillonne.
Cuire 5 minutes.
Incorporer le soda.
(Le mélange deviendra mousseux.)
Verser sur le maïs et remuer.
Cuire au four à 200° 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
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